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沙冰系列

沙冰的基本做法
红豆牛奶冰 原料: 红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。 作法: 1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。 2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。 3.食用时先在......
刨冰
功效:缓解疲劳,调理身体,振奋精神(想不振奋也不行呀,能把人酸个哆嗦,所以多加冰糖哈)原料:甘草50克、乌梅40克、水1000ml、冰糖、多多滴、蜂蜜、随意滴。......
冰雪草莓
款其实是酒,不过如果不爱喝酒,可以用糖水代替酒的。 上次看了梅子JJ的一款类似的酒,她翻译为戴吉利酒。 材料:(2人份,或者1人的大份 :)) 冰冻草莓4个(大只的),冰块(家用冰格制)6块,糖1小勺,柠檬汁3小勺,白朗姆酒3小勺(我用的是红莓味道的郎姆酒,家里......
 
 
 
 
     
 
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